|
|
Tonijn Met Pestodressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 tonijnsteaks
1
2 tonijn steaks 125 gr
1 ciabatta
8 sherrytomaatjes 250 gr
1 bakje rucola 30 gr
2 theelepels citroensap
3 eetlepels olijfolie
2 theelepels pesto.
ciabatta
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Im een kom 2 eetlepels olie en citroensap tot een dressing kloppen.
de rucola wassen en in grove stukken scheuren,cherry tomaatjes wassen en halveren.
ciabata in plakjes snijden.
in de koekenpan de rest van olie verhitten.de tonijnsteaks in ca.5 min bakken halverwegen keren. in twee diepe borden elk 1 eetlepel dressing doen rucola erover verdelen tonijn erop leggen .rest dressing erover verdelen garneren met tomaatjes, severen met ciabatta en salade.
|
|
|